Jambon 100% ibérique apellation « cebo de campo » au coeur de la montagne de Jabugo.
Jambon 100% ibérique apellation « cebo de campo »
340,00€ 280,00€
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UGS : ND
Catégories : Jambon Ibérique, Les offres
Description
Le jambon ibérique appellation « cebo de campo » (autrefois connu comme « recebo »), fait l’objet des mêmes soins et d’un procédé d’élaboration en tous points similaire au jambon de bellota. C’est un produit qui n’est pas aussi exclusif car les porcs n’occupent pas le même espace sur le domaine, et la durée d’élevage et de séchage n’est pas la même.
Ingrédients : jambon de porc 100% ibérique, sel marin , sucre et E 250-E 252.
Informations complémentaires
Poids | ND |
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Peso | Piéce 4-4 Piéce entier 400 grs. Piéce 5-5 Piéce 5 Piéce 6-6 Piéce 6 Piéce 7-7 Piéce 7 Piéce 8-8 Piéce 8 |
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