Voilà plus de 25 ans que la maison Carrasco prit la décision de créer sur ses domaines une race de porc ibérique qui soit capable de transmettre, dès l’origine, les meilleures saveurs au jambon.
Jambon ibérique de bellota Carrasco Guijuelo
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Description
Voilà plus de 25 ans que la maison Carrasco prit la décision de créer sur ses domaines une race de porc ibérique qui soit capable de transmettre, dès l’origine, les meilleures saveurs au jambon. Cela donne comme résultat les jambons doux et aromatiques de la commune de Guijelo, région de Salamanque.
Ingrédients. jambon de porc ibérique pur, sel marin, conservateurs E250, E252.
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