Quinta Edmun do Val Reserva

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Le Quinta Edmun do Val Reserva appartient au groupe privilégié dit « des vins blancs d’hiver », ce sont des vins de garde que l’on a déjà généreusement laissés vieillir et qui sont appropriés tant en été qu’en hiver.

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Description

Le Quinta Edmun do Val Reserva appartient au groupe privilégié dit « des vins blancs d’hiver », ce sont des vins de garde que l’on a déjà généreusement laissés vieillir et qui sont appropriés tant en été qu’en hiver. Ils sont suffisamment charpentés pour accompagner non seulement poissons et fruits de mer, mais aussi viandes blanches et rouges.

Notes de dégustation: couleur or brillant. Arôme net et complexe avec des nuances de fruit mûr, de minéraux et de fleurs. Equilibré et long en bouche, avec du corps et une harmonie parfaite entre acidité et alcool.

Catégorie: Vin blanc millésimé2010

Cépages:  Albariño 90%, loureiro 7%, et treixadura 3%

D.O. (=AOC): Région des vins « verts » (Minho), Portugal

Millésime : Très bon

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