Jambon de Bellota<\/a> 100% Ib\u00e9rico Cinco\u00a0Jotas peut \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 par chacun des cinq sens : son contact chaleureux quand vous l’attrapez avec vos doigts, sa texture juteuse et onctueuse qui fond dans la bouche, le long et intense ar\u00f4me qui nous rappelle l’odeur du ch\u00eane et du thym et enfin sa saveur incroyable qui persiste en bouche longtemps apr\u00e8s que vous ayez termin\u00e9.<\/p>\nLe Jambon d’excellence de Bellota 100%\u00a0Ib\u00e9rico<\/i>\u00a0est livr\u00e9 directement depuis nos caves centenaires dans un format original. Chaque morceau est unique et r\u00e9pond aux attentes les plus \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de go\u00fbt, de texture et d’ar\u00f4me. Il vous s\u00e9duira d\u00e8s la premi\u00e8re coupe et r\u00e9veillera chacun de vos sens.<\/p>\n
Cr\u00e9ez votre propre \u0153uvre en sculptant un vrai jambon Cinco Jotas au couteau et surprenez tout le monde avec les nuances du meilleur jambon du monde fra\u00eechement coup\u00e9.<\/p>\n
Jambon 5 Jotas<\/h2>\n
Un Jambon de Bellota 100% Ib\u00e9rico Cinco\u00a0Jotas peut \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 par chacun des cinq sens : son contact chaleureux quand vous l’attrapez avec vos doigts, sa texture juteuse et onctueuse qui fond dans la bouche, le long et intense ar\u00f4me qui nous rappelle l’odeur du ch\u00eane et du thym et enfin sa saveur incroyable qui persiste en bouche longtemps apr\u00e8s que vous ayez termin\u00e9.<\/p>\n
Jambon pata fina. Graisse dor\u00e9e \u00e0 ros\u00e9e avec une consistance douce et onctueuse. La couleur de la viande varie du rouge profond au rose p\u00e2le, avec de nombreuses infiltrations de graisse laissant appara\u00eetre un marbrage brillant qui fond sur le palais.<\/p>\n
Son go\u00fbt est doux et d\u00e9licat, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 \u00e0 l\u2019attaque, avec une graisse \u00e9tonnamment onctueuse qui fond sur le palais de fa\u00e7on sublime.<\/p>\n
Jambon 5 Jotas<\/h2>\n
Le jambon 5 Jotas est d\u2019une Qualit\u00e9 sans \u00e9gale<\/strong>, il provient de cochons rigoureusement s\u00e9lectionn\u00e9s, \u00e9lev\u00e9s et aliment\u00e9s en libert\u00e9. Ch\u00eanes verts et ch\u00eanes li\u00e8ge produisent \u00e0 l\u2019automne le meilleur aliment possible pour l\u2019embouche.<\/p>\nC\u2019est \u00e0 l\u2019heure des sacrifices que chaque ann\u00e9e nous produisons de fa\u00e7on artisanale et 100% naturelle,\u00a0un nombre limit\u00e9<\/strong>\u00a0de Jambons. En respect de la tradition familiale nous s\u00e9lectionnons les produits \u00e0 r\u00e9ception des commandes, en choisissant pi\u00e8ce \u00e0 pi\u00e8ce celle qui aurait atteint son parfait affinage et maturit\u00e9 optimale.<\/p>\nApr\u00e8s avoir choisi le poids de votre Jambon<\/b>, \u00e0 vous de d\u00e9cider comment vous souhaiteriez en profiter. Si vous le voulez entier, nous choisirons alors dans notre s\u00e9choir celui qui correspond \u00e0 votre go\u00fbt et pr\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re d\u2019affinage.<\/p>\n
Nous le testerons au poin\u00e7on traditionnel ou Cala afin de nous assurer qu\u2019il est pr\u00eat \u00e0 \u00eatre couper et d\u00e9gust\u00e9 et vous le recevrez envelopp\u00e9 de papier anti gras et gaine en 100% coton, avec sa bague de certification et un guide de caract\u00e9ristiques.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients. jambon de porc ib\u00e9rique pur, sel marin, anti-oxydant E 301, correcteur d’acidit\u00e9 E331. Sans lactose, gluten ni allerg\u00e8nes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jambon 5 Jotas<\/h2>\n[caption id=\"attachment_4079\" align=\"alignleft\" width=\"224\"]![\"Jambon](\"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/maxresdefault-300x169.jpg\")
Jambon 5 Jotas[\/caption]\n
Cette marque est un vrai mythe dans le monde du jambon. Cela fait 130 ans que ces c\u00e9l\u00e8bres jambons de Jabugo sont \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de porcs exclusivement ib\u00e9riques.<\/p>\n
Jambon pata fina. Graisse dor\u00e9e \u00e0 ros\u00e9e avec une consistance douce et onctueuse. La couleur de la viande varie du rouge profond au rose p\u00e2le, avec de nombreuses infiltrations de graisse laissant appara\u00eetre un marbrage brillant qui fond sur le palais.<\/p>\n
Son go\u00fbt est doux et d\u00e9licat, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 \u00e0 l\u2019attaque, avec une graisse \u00e9tonnamment onctueuse qui fond sur le palais de fa\u00e7on sublime.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8215,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[66,333,203],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1323","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jambon-iberique","7":"product_cat-entiers","8":"product_cat-les-offres","9":"tm-has-options","11":"first","12":"instock","13":"sale","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable","18":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1323"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1323"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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