{"id":2301,"date":"2019-04-26T18:19:31","date_gmt":"2019-04-26T16:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/?post_type=product&p=2301"},"modified":"2024-04-05T20:17:23","modified_gmt":"2024-04-05T18:17:23","slug":"jambon-jabu-arte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/producto\/jambon-jabu-arte\/","title":{"rendered":"Jambon Jabu Arte"},"content":{"rendered":"

Jambon Jabu Arte<\/h1>\n

Jambon ib\u00e9rique de Jabugo, fait l\u2019objet des m\u00eames soins et d\u2019un proc\u00e9d\u00e9 d\u2019\u00e9laboration en tous points similaire au jambon de bellota. C\u2019est un produit qui n\u2019est pas aussi exclusif car les porcs n\u2019occupent pas le m\u00eame espace sur le domaine, et la dur\u00e9e d\u2019\u00e9levage et de s\u00e9chage n\u2019est pas la m\u00eame.<\/p>\n

Comme s’il s’agissait d’une v\u00e9ritable \u0153uvre d’art, nos\u00a0Jambons ib\u00e9riques<\/strong><\/a>\u00a0sont fabriqu\u00e9s et cr\u00e9\u00e9s \u00e0 partir de mati\u00e8res premi\u00e8res de premi\u00e8re qualit\u00e9. <\/span><\/p>\n

Ils proviennent de porcs ib\u00e9riques qui sont n\u00e9s et ont grandi dans la libert\u00e9 des p\u00e2turages, en broutant librement et en favorisant ainsi\u00a0l’infiltration de la graisse<\/strong>, qui donne la saveur finale \u00e0 ce produit vedette de notre gastronomie.<\/span><\/p>\n

Le jambon ib\u00e9rique est \u00e0 votre palais ce que la musique est \u00e0 vos oreilles, ce que l’art est \u00e0 vos yeux. Une pi\u00e8ce qui peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9e dans la plus stricte solitude, ou dans la meilleure compagnie, mais qui, sans aucun doute, laisse un\u00a0souvenir ind\u00e9l\u00e9bile sur le palais<\/strong>\u00a0de tous ceux qui la go\u00fbtent.<\/span><\/p>\n

\"Jambon

Jambon Jabu Arte<\/p><\/div>\n

Jambon Jabu Arte<\/h2>\n

Surfez et d\u00e9couvrez un authentique\u00a0\u00ab\u00a0Museo del Ib\u00e9rico\u00a0\u00bb<\/strong>, o\u00f9 vous pourrez\u00a0acheter du jambon ib\u00e9rique de bellota<\/strong>, notre joyau de la couronne, notre Roi des Rois. <\/span><\/p>\n

Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent des saveurs plus douces, mais sans perdre l’essence du jambon ib\u00e9rique, nous avons le\u00a0jambon ib\u00e9rique cebo de campo et le jambon ib\u00e9rique cebo<\/strong>, une saveur moins intense mais avec des nuances qui m\u00e9ritent d’\u00eatre appr\u00e9ci\u00e9es.<\/span><\/p>\n

Si vous pr\u00e9f\u00e9rez, vous pouvez acheter tous nos produits\u00a0d\u00e9soss\u00e9s ou tranch\u00e9s au couteau<\/a><\/strong>\u00a0par les meilleurs coupeurs de jambon, de sorte que vous n’avez plus qu’\u00e0 vous occuper de servir et de manger !<\/span><\/p>\n

Un Un\u00a0jambon de bellota ib\u00e9rique\u00a0\u00e0 la saveur tr\u00e8s sp\u00e9ciale et distingu\u00e9e.<\/p>\n

Ces morceaux de\u00a0jambon ib\u00e9rique de Guijuelo\u00a0proviennent de porcs certifi\u00e9s et suivent les processus de production \u00e9tablis par nos ma\u00eetres artisans.<\/p>\n

Jambon Jabu Arte<\/h2>\n

La particularit\u00e9 est centr\u00e9e sur un processus de salage choy\u00e9 et sur son s\u00e9chage pendant plus de 36 mois dans des s\u00e9choirs naturels.<\/p>\n

Lorsque vous d\u00e9gusterez ce jambon de bellota ib\u00e9rique, vous remarquerez un arri\u00e8re-go\u00fbt de saveur pure et forte qui persiste dans votre bouche.<\/p>\n

Un chef-d’\u0153uvre gastronomique !\u00a0\u00e0 la saveur tr\u00e8s sp\u00e9ciale et distingu\u00e9e.<\/p>\n

Ces morceaux de jambon ib\u00e9rique de Jabugo<\/a><\/strong>\u00a0proviennent de porcs certifi\u00e9s et suivent les processus de production \u00e9tablis par nos ma\u00eetres artisans. La particularit\u00e9 est centr\u00e9e sur un processus de salage choy\u00e9 et sur son s\u00e9chage pendant plus de 36 mois dans des s\u00e9choirs naturels.<\/p>\n

Lorsque vous d\u00e9gusterez ce jambon de bellota ib\u00e9rique, vous remarquerez un arri\u00e8re-go\u00fbt de saveur pure et forte qui persiste dans votre bouche.<\/p>\n

Jambon Jabu Arte<\/h3>\n

Pour conserver les pi\u00e8ces enti\u00e8res, il faut les garder dans un endroit sec \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, entre 20\u00ba et 25\u00baC environ. Pour les morceaux tranch\u00e9s, conservez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 4\u00ba et 10\u00baC. Il est important de savoir comment couper et conserver le Jambon Joselito en parfaites conditions.<\/p>\n

Un Jambon Jabu Arte peut \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 par chacun des cinq sens : son contact chaleureux quand vous l’attrapez avec vos doigts, sa texture juteuse et onctueuse qui fond dans la bouche, le long et intense ar\u00f4me qui nous rappelle l’odeur du ch\u00eane et du thym et enfin sa saveur incroyable qui persiste en bouche longtemps apr\u00e8s que vous ayez termin\u00e9.<\/p>\n

Un chef-d’\u0153uvre gastronomique !<\/p>\n

Ingr\u00e9dients : jambon de porc ib\u00e9rique et sel marin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jambon Jabu Arte<\/h2>\n[caption id=\"attachment_3973\" align=\"alignleft\" width=\"185\"]\"Jambon Jambon Jabu Arte[\/caption]\n

Jambon Jabu Arte. Graisse dor\u00e9e \u00e0 ros\u00e9e avec une consistance douce et onctueuse.<\/p>\n

La couleur de la viande varie du rouge profond au rose p\u00e2le, avec de nombreuses infiltrations de graisse laissant appara\u00eetre un marbrage brillant qui fond sur le palais.<\/p>\n

Son go\u00fbt est doux et d\u00e9licat, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 \u00e0 l\u2019attaque, avec une graisse \u00e9tonnamment onctueuse qui fond sur le palais de fa\u00e7on sublime.<\/p>\n

Jambon ib\u00e9rique de Jabugo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8197,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[333,66],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2301","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-entiers","7":"product_cat-jambon-iberique","8":"tm-has-options","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable","16":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2301"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2301"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}