{"id":6348,"date":"2022-05-09T13:43:41","date_gmt":"2022-05-09T11:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/?post_type=product&#038;p=6348"},"modified":"2025-07-15T12:28:38","modified_gmt":"2025-07-15T10:28:38","slug":"follador-espumante","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/producto\/follador-espumante\/","title":{"rendered":"Follador Espumante Millesimato Extra Seco"},"content":{"rendered":"<h2>Follador Espumante Millesimato Extra Seco \u2013 Un homenaje a la tierra y al vino<\/h2>\n<p>El <strong>Follador Espumante Millesimato Extra Seco<\/strong> es un espumoso de car\u00e1cter noble, elaborado con uvas seleccionadas de las colinas de Montello, en el V\u00e9neto italiano. Este vino est\u00e1 dedicado al abuelo de la familia, Giovanni \u2013 \u201cJoani\u201d, y representa un tributo a sus ra\u00edces, al trabajo en el campo y a la tradici\u00f3n vin\u00edcola familiar.<\/p>\n<p>Se trata de un espumante refinado y expresivo, elaborado con esmero, que combina la sabidur\u00eda artesanal de generaciones con la tecnolog\u00eda enol\u00f3gica m\u00e1s avanzada. El resultado es un vino vibrante, arom\u00e1tico y arm\u00f3nico que expresa la esencia del terroir italiano.<\/p>\n<h3>Origen: Montello, tierra de historia y tradici\u00f3n<\/h3>\n<p>Las colinas de Montello, en la provincia de Treviso, son famosas por su microclima templado y suelos minerales, ideales para la producci\u00f3n de espumosos de gran calidad. La familia Follador, profundamente arraigada en esta tierra, cultiva sus vi\u00f1edos con respeto y compromiso, aplicando t\u00e9cnicas tradicionales junto con innovaci\u00f3n para garantizar la m\u00e1xima calidad del fruto.<\/p>\n<h3>Notas de cata<\/h3>\n<p>El <strong>Follador Espumante Millesimato<\/strong> Extra Seco se presenta con un:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Color<\/strong>: amarillo pajizo brillante, muy limpio<\/li>\n<li><strong>Burbuja<\/strong>: fin\u00edsima, persistente y elegante<\/li>\n<li><strong>Nariz<\/strong>: rica y armoniosa, con notas intensas de albaricoque maduro, flor de glicina y acacia, y un fondo delicadamente floral<\/li>\n<li><strong>Boca<\/strong>: entrada fresca y viva, con acidez equilibrada, un car\u00e1cter s\u00e1pido y pleno, y un final seco que invita a repetir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un espumoso que se disfruta por igual en una celebraci\u00f3n especial o como parte de una cena elegante.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8552 size-large\" src=\"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-1024x437.webp\" alt=\"Follador Espumante Millesimato\" width=\"1024\" height=\"437\" srcset=\"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-200x85.webp 200w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-300x128.webp 300w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-400x171.webp 400w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-500x214.webp 500w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-600x256.webp 600w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-700x299.webp 700w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-768x328.webp 768w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-800x342.webp 800w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-1024x437.webp 1024w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-1200x513.webp 1200w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato-1536x656.webp 1536w, https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Follador-Espumante-Millesimato.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Maridaje\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Maridaje<\/a> recomendado<\/h3>\n<p>Este espumante Extra Seco <strong>marida<\/strong> de forma vers\u00e1til con m\u00faltiples elaboraciones:<\/p>\n<ul>\n<li>Primeros platos con pasta o risottos<\/li>\n<li>Carnes blancas a la plancha, al horno o en salsa ligera<\/li>\n<li>Pescados al vapor o cocinados con hierbas<\/li>\n<li>Aperitivos gourmet, como <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Carpaccio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carpaccios<\/a>, crudit\u00e9s y canap\u00e9s<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/quesos\/\">Quesos<\/a> suaves o cremosos<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un acompa\u00f1ante perfecto tanto para men\u00fas diarios como para celebraciones especiales.<\/p>\n<h3>Presentaci\u00f3n y servicio del <strong>Follador Espumante Millesimato<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Formato<\/strong>: botella est\u00e1ndar (750 ml)<\/li>\n<li><strong>Tipo<\/strong>: Espumante Millesimato Extra Seco<\/li>\n<li><strong>Origen<\/strong>: Colinas de Montello, V\u00e9neto \u2013 Italia<\/li>\n<li><strong>Temperatura <\/strong>de servicio: entre 6 \u00baC y 8 \u00baC<\/li>\n<li><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong>: segunda fermentaci\u00f3n en autoclave (m\u00e9todo italiano)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Caracter\u00edsticas destacadas<\/h3>\n<p><strong>Follador Espumante Millesimato es <\/strong>de a\u00f1ada (Millesimato), con car\u00e1cter y frescura. Cuenta con delicados aromas frutales y florales, con gran equilibrio en boca. Se trata de una producci\u00f3n cuidada por la familia Follador, referente en el mundo del vino espumoso. Este <strong>Follador Espumante Millesimato<\/strong> destaca tambi\u00e9n por su excelente relaci\u00f3n calidad-precio en espumantes italianos.<\/p>\n<p>Ideal para regalar o brindar en celebraciones.<\/p>\n<h2>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n<p>El <strong>Follador Espumante Millesimato<\/strong> Extra Seco es un vino que rinde homenaje a la tierra, la tradici\u00f3n familiar y la excelencia vitivin\u00edcola italiana. Perfecto para quienes buscan un espumoso elegante, expresivo y con personalidad. Cada copa es una celebraci\u00f3n del origen y el buen gusto.<\/p>\n<p>Un acierto seguro para momentos inolvidables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-start=\"393\" data-end=\"585\"><strong>Follador Espumante Millesimato de las colinas de Montello<\/strong>, con burbuja fina y persistente. Aromas intensos a albaricoque y flores blancas. S\u00e1pido, fresco y perfecto para maridar con platos principales.<\/p>\n<h3 data-start=\"587\" data-end=\"615\"><\/h3>\n","protected":false},"featured_media":6349,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[43],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6348","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-champagnes","7":"tm-no-options","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6348"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6348"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericosmadrid.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}