Dom Pérignon Vintage Rosé 1996

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Jamones López Pascual

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Descripción

La edición Vintage 1996 de Dom Pérignon Rosé exhibe las notas vibrantes de las cepas Pinot Noir, manteniendo el balance sutil con las Chardonnay. Su tonalidad es cobriza y el aroma de su malta evoca sutiles notas de nectarina y fresas salvajes. El toque final es un ligero acento de vainilla picante, que liberan sus burbujas.
Según el Chef de Cave de Dom Pérignon, el caprichoso verano de 1996 y las altas temperaturas antes de la cosecha, provocaron una madurez excepcional en las cepas, que dieron al champagne una rara mezcla de poder y acidez.

480 €

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