Salchichón ibérico de bellota trufado en tripa natural Fisán

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PRODUCTO IBÉRICO

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Descripción

Son dos sabores netamente ibéricos: el ibérico de la dehesa del suroeste. La trufa de los montes del noreste.
Las carnes se clasifican, se repasan y se cortan a mano, procurando una selección de magros equilibrados en grasas y un conjunto untuoso y suave, en el que se aprecia ligeramente el sabor de las especias. Embutido en tripa natural de tipo cular y atado a mano, el producto termina su maduración en secaderos y sótanos naturales, en un proceso lento y respetuoso que le aporta su característico sabor tierno y de gran jugosidad.La trufa aporta un perfume intenso que sobresale del sabor ibérico latente.

 Ingredientes: Tripa natural 100%. Carne y grasa de cerdo de bellota ibérico,sal, pimienta negra, nuez moscada, trufa negra , dextrina, proteínas lácticas, dextrosa, azucar y emulgentesE-452.

Plazos de entrega

Garantizamos la entrega entre las 24 Y 48 HORAS siguientes a la de la realización del pedido en función del destino peninsular, excepto en los casos de piezas solicitadas cortadas a mano, en cuyo caso se incrementaría en 24 horas por pieza o en compras efectuadas en sábados, domingos y festivos y siempre que no se haga más tarde de las 12:00 pm. en cuyo caso el pedido se tramitará el primer día laborable posterior al día de realización del mismo. Además, se ha de tener en cuenta que los plazos se computan en días laborables y que pueden verse alterados por fiestas locales o nacionales. En ocasiones se puede dar la casualidad que el transportista por motivos ajenos a nuestra empresa demore la entrega de la mercancía solicitada. Le rogamos nos lo comunique para reclamarlo lo antes posible. Si elige transferencia bancaria, como forma de pago no se realizará el envío del pedido hasta que no tengamos confirmación bancaria de la transferencia.

Gastos de envío

Dichos gastos para España peninsular y Portugal serán gratuitos a partir de 250 euros de compra. Para pedidos de importe inferior el coste de envío será de 8 €  iva incluido.

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Envío gratis a partir de 600€ de compra

 

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