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Boutique en lignefabivaz2021-12-01T20:07:33+01:00
  • JAMBON COUPÉ

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  • JAMBON COUPÉ

Tous les paquets de jambon « López Pascual 1.919 » sont exclusivement tranchés au couteau au moment de la commande. Il est délicatement présenté en fines tranches et immédiatement emballé sous vide pour préserver son incroyable richesse aromatique.
Il est ensuite identifié en mentionnant son origine, son temps de maturation et sa date limite de consommation. Une précision maximale et nécessaire : chaque paquet contient le meilleur de López Pascual et doit être une expérience gustative intense. Un vrai travail d’artisan.

  • Jamón Joselito Gran Reserva 2018 coupé à la main
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    Jamón Joselito Gran Reserva 2018

    22,00€ – 210,00€
  • Jambon Duroc coupé á la main
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    Jambon Duroc coupé á la main

    4,90€ – 46,00€
  • Jambon ibérique de bellota 959 coupé à la main
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    Jambon ibérique de bellota 959 coupé.

    18,50€ – 185,00€
  • Jambon ibérique appellation « cebo de campo » de Jabugo  coupé á la main
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    Jambon ibérique appellation « cebo de campo » de Jabugo coupé á la main

    8,80€ – 98,00€
  • Jambon ibérique pata negra de Guijuelo coupé á la main
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    Jambon ibérique « pata negra » de Guijuelo coupé á la main

    10,00€ – 90,00€
  • Jambon 5 Jotas coupé à la main
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    Jambon 5 Jotas coupé à la main

    22,00€ – 210,00€
  • Jambon ibérique  naturel de pays coupé á la main
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    Jambon ibérique appellation « cebo de campo » coupé á la main

    12,00€ – 114,00€
  • Jambon ibérique de bellota Vintage 2018 Guijuelo tranché à la main
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    Jambon ibérique de bellota Vintage 2018 Guijuelo tranché à la main

    18,00€ – 180,00€
  • Jamón Joselito Gran Reserva 2018 coupé à la main
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    Jambon ibérique de bellota Gabriel Castaño 2018 coupé à la main

    19,00€ – 180,00€
  • Jamón Joselito Gran Reserva 2018 coupé à la main
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    Jambon ibérique de bellota Vintage 2016 tranché à la main

    20,00€ – 190,00€
  • JAMBONS ENTIERS

Nous vous proposons une sélection exclusive de jambons ibériques choisis selon nos exigences en termes de qualité et d’origine. Vous pouvez acheter le jambon entier ou le commander coupé au couteau par nos maîtres découpeurs et emballé sous vide à haute pression.

  • Jamón ibérico bellota
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    Jambon ibérique de bellota Gabriel Castaño 2019

    465,00€ – 615,00€
  • Jamón ibérico bellota
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    Jambon ibérique de bellota Gabriel Castaño 2018

    731,00€
  • Jambon 100% ibérique de bellota Guijuelo 2018
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    Jambon 100% ibérique de bellota Guijuelo 2018

    542,00€ – 650,00€
  • Jamón Jabu Arte
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    Jambon Jabu Arte

    298,00€
  • Jambon 5 Jotas
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    Jambon ibérique de bellota 5 Jotas

    590,00€ – 695,00€
  • Jambon ibérique appellation "cebo de campo" de Gabriel Castaño
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    Jambon ibérique appellation « cebo de campo » de Gabriel Castaño

    280,00€ – 355,00€
  • Jambon ibérique "Pureza" Pedro Nieto
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    Jambon ibérique « Pureza » Pedro Nieto

    270,00€ – 360,00€
  • Jamón Joselito Gran Reserva 2016
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    Jambon Joselito Grande réserve 2016

    740,00€
  • Jamón de bellota Guijuelo DO
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    Jambon ibérique de bellota Vintage 2016

    450,00€ – 550,00€
  • EPAULE COUPÉ

Tous les paquets de jambon « López Pascual 1.919 » sont exclusivement tranchés au couteau au moment de la commande. Il est délicatement présenté en fines tranches et immédiatement emballé sous vide pour préserver son incroyable richesse aromatique.
Il est ensuite identifié en mentionnant son origine, son temps de maturation et sa date limite de consommation. Une précision maximale et nécessaire : chaque paquet contient le meilleur de López Pascual et doit être une expérience gustative intense. Un vrai travail d’artisan.

  • Epaule 100% ibérique de bellota 959 coupé au couteau.
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    Epaule ibérique de bellota 959 coupé au couteau

    11,50€ – 110,00€
  • Epaule ibérique pata negra appellation "cebo de campo" coupé á la main
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    Epaule ibérique appellation « cebo de campo » coupé á la main

    8,50€
  • Paleta 100% ibérique de bellota DO Guijuelo coupé au couteau
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    Epaule ibérique de bellota AOC Guijuelo coupé au couteau

    11,00€ – 100,00€
  • Epaule ibérique de bellota 5 Jotas coupé au couteau
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    Epaule ibérique de bellota 5 Jotas coupé au couteau

    12,80€ – 120,00€
  • Epaule ibérique de bellota Gabriel Castaño coupé au couteau
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    Epaule ibérique de bellota coupé á la main

    11,00€ – 105,00€
  • EPAULE ENTIER

Nous vous proposons une sélection exclusive de jambons ibériques choisis selon nos exigences en termes de qualité et d’origine. Vous pouvez acheter le jambon entier ou le commander coupé au couteau par nos maîtres découpeurs et emballé sous vide à haute pression.

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    Epaule ibérique de bellota 5 Jotas coffret cadeau

    250,00€
  • Epaule ibérique de bellota Pedro Nieto
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    Epaule ibérique de bellota Pedro Nieto

    190,00€
  • Epaule ibérique de bellota « 5 Jotas »
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    Epaule ibérique de bellota « 5 Jotas »

    230,50€
  • Paleta Cebo campo
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    Epaule ibérique appellation « cebo de campo » de Gabriel Castaño

    130,00€ – 160,00€
  • Paleta 100% ibérica bellota
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    Epaule ibérique de bellota Gabriel Castaño

    165,00€ – 220,00€
  • CHARCUTERIE

  • Chorizo ibérique de bellota Gabriel Castaño
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    Chorizo ibérique de bellota FISAN

    4,40€ – 44,00€
  • Extra de boeuf séché
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    Extra de boeuf séché

    5,80€
  • Salchichón Casa Sendra
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    Saucisson en boyau naturel VIC Casa Sendra

    7,00€ – 92,00€
  • Lomito ibérico de bellota
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    Lomito ( petit filet) ibérique de bellota

    7,50€ – 33,75€
  • Salchichón ibérico de bellota
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    Saucisson ibérique de bellota

    3,50€ – 45,00€
  • Lomo Ibérico de bellota Fisán
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    Lomo (filet) ibérique de bellota « Fisán »

    8,20€ – 104,00€
  • Salchichón Joselito
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    Salchichón Joselito

    4,80€
  • Solomillo bellota
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    Lomito ( petit filet) ibérique de bellota Gabriel Castaño

    8,00€ – 35,00€
  • Lomo de bellota
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    Lomo (filet) ibérique de bellota Gabriel Castaño

    8,80€ – 96,00€
  • Lomo ibérico de bellota Ceballos
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    Lomo (filet) ibérique de bellota Ceballos

    8,00€ – 85,00€
  • Filet séché Joselito
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    Lomo (filet) ibérique de bellota « Joselito »

    9,00€
  • Lomo ibérico de bellota 5 Jotas
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    Lomo (filet) ibérique de bellota « 5 Jotas »

    9,20€
  • Chorizo Joselito
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    Chorizo Joselito

    4,80€
  • Salchichón de bellota ibérico trufado
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    Saucisson ibérique de bellota trufee en boyau naturel

    4,80€ – 52,00€
  • Morcón de bellota
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    Morcon de lomo ibérique de bellota Gabriel Castaño

    45,00€
  • Se elabora con un picado de carne grueso y se embute en tripa natural cular de cerdo. Es intenso y tiene un reconocible sabor al pimentón que contiene, ligeramente picante.
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    Chorizo ibérique de bellota “vela picante” Gabriel Castaño

    12,00€
  • Chorizo ibérique de bellota Gabriel Castaño
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    Chorizo ibérique de bellota Gabriel Castaño

    3,80€ – 46,00€
  • FROMAGES

  • queso
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    Fromage de brebis artisanal affiné médiévale

    82,00€
  • Queso Morales
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    Fromage « manchego »de brebis artisanal du lait cru.

    60,00€
  • VINS

  • Remelluri Reserva 2012
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    Remelluri Reserva 2012

    28,00€
  • Murúa Reserva 2013
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    Murúa Reserva 2013

    19,50€
  • Côtes du Rhône La Fiole
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    Côtes du Rhône La Fiole

    22,50€
  • Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir 2019
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    Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir 2019

    16,50€
  • La Sonrisa del Nómada DO Toro
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    La Sonrisa del Nómada DO Toro

    9,90€
  • Vino tinto tobía
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    Tobía Selección de Autor 2017

    12,50€
  • Finca Martelo 2014
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    Martelo 2014

    29,50€
  • Bouzy Rouge Pinot Noir
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    Bouzy Rouge 100% Pinot Noir

    38,00€
  • Gran Albina Reserva 2005
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    Gran Albina Reserva 2005

    38,00€
  • Matarromera Gran Reserva 1996
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    Matarromera Gran Reserva 1996

    85,00€
  • Chivite Colección 125 Vendimia tardía 2008
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    Chivite coleccion 125, vendange tardive 2008

    45,00€
  • Finca Dofí 2000
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    Irius Premium 2008

    140,00€
  • 904 Gran Reserva 2005
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    904 Gran Reserva, 1994 Magnum

    230,00€
  • Vino Abadía Retuerta Selección Especial 2016
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    Abadia Retuerta Seleccion Especial 2016

    32,50€
  • Barón de Chirel Reserva 2005
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    Baron de Chirel Reserva 2005

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  • CHAMPAGNES

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    DELAVENNE Grand Cru Rosé

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  • Dom Pérignon Rose Vintage 1998
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    Dom Pérignon Rose Vintage 1998

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  • Chill Bucket de Moët
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    Chill Bucket de Moët

    90,00€
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    Trencadís Rosé

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  • Roger Goulart Brut Gran Reserva 2018
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    Roger Goulart Brut Nature

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    Marquis de Lafayette Brut

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  • HUILES D’OLIVE

  • Estuche regalo Olivia
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    Coffret cadeau pour l’huile d’olive

    85,00€
  • Caja regalo de Aceite Oliva Virgen Extra de España Olivia
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    Coffret cadeau pour l’huile d’olive

    22,00€
  • 6 variétés de la meilleure huile d'olive du monde
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    6 variétés de la meilleure huile d’olive du monde

    27,80€
  • Estuche regalo aceite Artajo BIO 10
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    Huile d’olive extra vierge dans une boîte cadeau

    55,50€
  • Aceite extra virgen Artajo
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    Artajo Albador Arbequina Frutado BIO

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    Artajo Albador Frutado BIO Koroneikki

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  • Artajo manzanilla
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    Artajo Albador Manzanilla Frutado BIO

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  • Arroniz
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    Artajo Albador Coupage BIO.

    5,20€
  • Oroliva 1752 Picual Lata 5 litros
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    Oroliva 1752 conserve de métal 5 litres

    39,50€
  • Aceite sin filtrar
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    Huile d’olive extra vierge Arbequina biologique

    15,90€
  • Oroliva Picual Lata 0,5 litros
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    Oroliva 1752 conserve de métal 0,5 litres

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  • Oroliva Picual Lata 0,5 litros
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    Oroliva 1752 conserve de métal 1 litre

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  • Oroliva 1752 Picual Lata 2,5 litros
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    Oroliva 1752 conserve de métal 2,5 litres

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