Originaire de Cumbres Mayores, au coeur de la montagne de Huelva. Les épaules proviennent de porcs ibériques nourris aux glands et pâturage lors de la saison sur les domaines. Dû à son moindre volume, l’épaule acquiert une grande saveur lors du séchage grâce à la perte d’eau et de volume. L’épaule ateint sa maturité au bout de deux années de séchage dans des grottes naturelles. C’est une production limitée.
Ingrédients : jambon d’épaule de porc ibérique, sel marin et temps. Sans agents nitrifiants, lactose, gluten ni allergènes.
Délais de livraison
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Frais d’envoi
Ces frais pour Espagne péninsulaire et Portugal seront gratuits à partir de 250 euros d’achat. Pour les commandes de montant inférieur, les frais de port s’élèvent à 8 € TTC.
Temps de transit entre un minimum de 24 et un maximum de 72 heures.
Expédition vers l’Union Européenne:
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SERVICES ET LIVRAISON
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