Jamón ibérico de bellota 2021

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cerdo

PRODUCTO IBÉRICO

cerdo

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Jamón ibérico de bellota 2021

Jamón de bellota Gabriel Castaño 2021

Jamón ibérico de bellota 2021

Son jamones de cerdos 100% ibéricos criados en dehesa y madurados en cuevas naturales durante mas de 3 años. Esta curación les otorga un sabor poderoso y extraordinariamente intenso pero con una textura de carne jugosa y tierna.

No hay más secreto que la pureza de raza y la alimentación natural, en un ecosistema único, basada en hierbas y en bellotas de encina, alcornoque y quejigo que aportarán sus inconfundibles aroma y sabor.

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