Salchichón élaboré de façon artisanale à base de pièces nobles, en mélangeant des viandes hachées provenant exclusiment de porcs ibériques, assaisonnées de sel marin,ail et sucre.
Salchichón Joselito
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Description
Salchichón élaboré de façon artisanale à base de pièces nobles, en mélangeant des viandes hachées provenant exclusiment de porcs ibériques, assaisonnées de sel marin, ail et sucre. Il est ensuite mis en forme dans des boyaux et poursuit sa maturation par séchage pendant cinq mois environ.
Ingrédients: viande maigre de porc, sel marin, ail, paprika et sucre. Sans gluten ni lactose.
Informations complémentaires
| Peso | 1.200 gr 1.300 gr 1.350 gr 100 gr coupé 850 gr 900 gr |
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